为进一步推进贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县玉屏街道水功村林下经济产业发展，提升当地群众食药用菌种植专业技能，拓宽农户增收渠道，7 月 23 日，一场林下食药用菌抚育技能现场培训在水功村林间种植基地开展。贵州农业职业学院 “科教兴黔・情系三农” 社会服务荔波县水功村志愿服务队全程参与本次技术培训活动，贵州省珍稀食用菌工程中心成员王新钦开展现场技术授课，驻村第一书记迟焕星组织村民来到基地现场观摩学习迟焕星作为水功村驻村第一书记，提前统筹规划本次林下技术培训工作，组织村内种植农户、产业爱好者前往林下灵芝种植基地集中参与现场教学，搭建起技术专家与基层农户沟通交流的现场课堂，为技术落地、产业发展做好组织保障，让村民在家门口就能学习食用菌种植相关专业知识。

（图为驻村第一书记迟焕星组织村民开展培训前期信息登记工作。韩雪 供图）

林间现场，王新钦以基地林下灵芝种植实景为案例，为在场村民与实践队员开展专业讲解。授课过程中，他首先区分了木腐菌、草腐菌、共生菌三类食用菌在栽培模式、生长环境、培育要点上的核心区别，结合水功村山林资源条件，讲解不同菌种适配的林下种植方案。

围绕灵芝栽培板块，授课人员重点介绍赤芝、紫芝、白肉灵芝三个药典收录品种的基本特性，对比人工种植灵芝与野生灵芝在生长周期、形态特征、药用价值层面存在的差异，纠正农户对于野生灵芝价值的片面认知。结合当地山林环境，王新钦调研讲解区域内本土野生菌类资源现状，同时分享多种适宜本地推广的食用菌栽培实操技术要点，为村民后续尝试林下菌种种植提供技术参考。授课期间，大家手持灵芝实物标本，近距离观察灵芝形态，结合实物讲解加深参训人员对品种特性的理解。

（图为王新钦老师手持灵芝实物，在林下基地现场讲解食药用菌栽培相关技术知识。韩雪 供图）

培训转移至农户院坝开展座谈交流，村民围坐在一起，结合自家林地现状、种植过程中遇到的实际难点踊跃提问。专家针对林下湿度管控、菌种培育、病虫害预防等现实问题逐一答疑解惑，用通俗易懂的语言把专业的种植技术转化为村民听得懂、用得上的实操经验，现场交流氛围浓厚。

（图为技术专家、驻村工作人员、村民开展院坝座谈交流。韩雪 供图）

本次培训以 “现场观摩 + 实操讲解 + 座谈答疑” 的形式开展，摒弃纯理论课堂授课模式，把教学课堂直接设置在林间种植地块与农家院坝之中。培训签到表完整留存本次 40 余名参训村民的签到记录，为后续常态化开展产业技术培训做好台账资料留存。

（图为本次林下食药用菌抚育技能培训学员签到表。韩雪 供图）

贵州农业职业学院 “科教兴黔・情系三农” 社会服务荔波县水功村志愿服务队队员全程跟随参与本次技术培训，认真记录食用菌种植技术要点，近距离学习林下产业技术推广流程，了解基层产业技术服务模式。队员结合课堂所学内容，实地观察林下灵芝的生长环境，记录当地林下产业发展现状，为后续协助村里开展技术科普、产业调研积累实践经验。

此次林下食药用菌抚育技能培训，立足水功村山林资源禀赋，以实地教学普及食用菌种植专业知识，打通农业技术服务进村入户的通道。下一步，贵州农业职业学院 “科教兴黔・情系三农” 社会服务荔波县水功村志愿服务队将持续联动专业技术专家，结合水功村产业实际需求，开展更多接地气的农业技术科普、田间实训指导活动，把农业科学技术带到田间地头，助力当地林下特色产业提质增效，以科技力量赋能乡村产业振兴。

（通讯员 韩雪、学生、贵州农业职业学院、生态农业技术、荔波县玉屏街道水功村）