山东航空学院“三下乡”：调研盐田文脉打造少儿非遗课
2026年7月10日至13日，山东航空学院教师教育学院“研途拾遗”暑期社会实践团，在指导教师刘俊杰、谢彦红带领下，赴山东省滨州市无棣县、沾化区、北海新区开展渤海海盐非遗专项调研与文化宣讲活动。依托专业特色，围绕渤海海盐摊晒工艺开展实地调研、产业走访与非遗课堂实践。
活动前期，全体实践队员集中参会研讨，明确渤海海盐文化调研、盐文化科普课程开发与宣讲两大核心任务。梳理走访路线与调研提纲，全员整装开启渤海海盐文化实践之旅。
图 1教师教育学院2026年大学生暑期社会实践启动仪式，队员与指导教师共同研讨实践实施方案
一、踏访万亩生态盐田，记录古法制盐鲜活记忆
无棣是环渤海核心海盐产区，千年海水制盐技艺在此代代传承。实践团首站深入数片生态盐田，跟随从业数十年的老盐工沉浸式观摩纳潮、制卤、结晶扒盐全套古法工序，细致记录老式制盐工具使用细节。队员与盐民促膝长谈，收集盐业变迁口述史料，从老盐工的讲述中对比过去人力晒盐与如今机械化覆膜生产的巨大变化，收集大量一线实景影像素材。
图 2实践队员走进盐工居所认真记录老盐工讲述盐业发展变迁历史。
图 3老盐工现场为队员实地讲解盐田制卤扒盐全套工艺流程。
二、走访产业园区与华夏海盐博物馆，梳理文化发展脉络
离开盐田后，实践团前往无棣埕口、岔尖渔村，实地学习当地盐渔共生融合发展模式，了解渤海海盐资源推进乡村振兴的产业布局。随后团队走进海盐文化产业园、华夏海盐博物馆，通过古制盐器具、海盐竹简展品等，系统梳理渤海千年盐业发展历程，调研海盐非遗传承现存困境为非遗活化创新积累调研依据。
图 4华夏海盐博物馆内，场馆负责人为实践团解读古代制盐文物背后历史
图 5盐工现场向队员讲解渔村共生融合发展现状
三、发挥师范专业优势，分层开设海盐非遗科普课堂
结合师范专业优势，实践团分层设计适配幼儿、小学生的海盐特色研学课程，落地科普课程。在聊城市等多地幼儿园开展“探秘蓝色宝藏”主题活动，借助盐晶观察、海盐创意手工，开展趣味互动教学，让幼儿在动手玩乐中初识海盐起源。面向小学生，团队讲解完整晒盐工序与盐民坚守匠心，搭配民俗知识问答等活动，引导学生读懂滨海千年盐业文脉。
图 6幼儿园开展海研创意首工在动手，实践中近距离感受盐文化魅力
图 7实践队员走进小学课堂，为学生生动讲解渤海海盐传统摊晒工艺
本次为期四天的实地实践，让师范学子走出课堂、扎根乡土，完整留存滨州海盐非遗珍贵一手资料。“研途拾遗”实践团将持续探寻海盐文化底蕴，打磨分层研学课程，常态化开展渤海海盐滩晒工艺宣讲，以青年师范力量守护渤海盐业文脉，助力滨海船头文化创新性转化、创造性发展。（通讯员：岳心怡，李钰香，周杰钰）
图 8实践队员在生态岩地岩堆前展示山东航空学院“研途拾遗”暑期社会实践团旗帜。
图 9实践团于汇泰海盐文化广场合影，记录本次暑期社会实践行程
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